Уборка урожая винограда на Люксембургских берегах реки Мозель, начинается рано утром, когда все еще покрыто туманом. Этот процесс происходит ежегодно, в течение сентября и октября.

Виноградники принадлежат Domaines Vinsmoselle и занимают 850 акров земли. Кооператив Vinsmoselle был основан в 1921 году и в настоящее время включает в себя винные погреба Greiveldange, Grevenmacher, Remerschen, Stadtbredimus, Wellenstein и Wormeldange. Это делает их крупнейшим производителем вина и игристых вин-кремов в Люксембурге с ассортиментом более 300 качественных вин.

Между виноградными лозами сборщики вручную отбирают и собирают виноград. Работа, выполняемая с особой тщательностью и точностью. Почва, в которую высажены виноградные лозы, придает винограду специфический богатый вкус. Сбор винограда вручную гарантирует качество урожая. Наполненный ковш сборщика опорожняется в бокс Долав, который установлен на обочине дороги.

Когда 20 лет назад Domaines Vinsmoselle намеревалась автоматизировать свое предприятие по переработке урожая, кооператив искал пластиковый контейнер, который легко вписался бы в процесс сбора урожая и изготовления вина. Кроме того, бокс должен отвечать строгим гигиеническим требованиям, предъявляемым к производству вина. Винодельня нашла своего партнера в компании DOLAV® Plastic Products.

DOLAV® более чем 40-лет производит крупногабаритный пластиковые контейнеры (бокс-паллеты), в том числе и для пищевой промышленности. Долав – единственный производитель на рынке, которые производит свою продукцию из пищевого вспененного полиэтилена высокой плотности, в т.ч. и боксы с цельнолитыми полозьями

Компания Domaines Vinsmoselle выбрала модель Долав типа 800, поскольку его размеры (1200x800x740 мм), объем (500 л) и грузоподъемность (700 кг) легко интегрируется в их автоматизированную технологическую линию. Кроме того, бокс особенно подходит для разной погрузочной техники и может легко штабелироваться в высоту до 8 штук. Контейнеры устойчивы к ультрафиолетовому излучению, что, конечно, очень важно при интенсивном использовании на открытом воздухе. Наконец, бокс паллеты, были индивидуализированы в соответствии с пожеланиями Domaine Vinsmoselle, на них был нанесен тисненый логотип и они были окрашены в особый цвет.

На сборной станции винодельни тракторы ездят туда-сюда, чтобы доставить свои прицепы загруженные боксами Долав, которые доверху заполненны виноградом. Контейнеры выгружаются с прицепов вилочными погрузчиками и помещаются на автоматизированную технологическую линию.

Перед тем, как бокс паллеты проходят через технологическую линию для опрокидывания и опорожнения, из винограда отбирается образец для проверки их качества. Продукция идет в переработку только после того, как образец будет проверен и одобрен лабораторией. Сразу после опорожнения контейнера Долав очищаются в автоматическом моечном помещении и перемещаются в склад хранения

В период сбора урожая в постоянном обращении находится около 2600 бокс паллет Долав. Они все еще в отличной форме, учитывая, что они используются уже 20 лет. Таким образом, можно с полным правом сказать, что Долав – это гигиеничные, прочные, высококачественные боксы, которые соответствуют строгим стандартам и правилам, действующим как в Великом Герцогстве Люксембург, так и в Европе.

Гвидо Соннтаг, шеф-повар Кавист Креман Полл Фабер, Domaines Vinsmoselle, сказал: «Это действительно необычно. За 20 лет использования контейнеров Долав, только несколько ящиков нуждались в ремонте. Учитывая то, что мы их интенсивно используем, это отличный результат. Боксы Долав отлично подходят для всех этапов нашего производственного процесса, будь то транспортировка, погрузка и разгрузка, чистка или хранение. Они легко справятся с самыми трудными задачами. Box pallet DOLAV® являются ценным дополнением к производственному процессу нашей организации.